Feige-Dattel Crema Balsamica

Feige-Dattel Crema Balsamica
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ab 4,91 €
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Art.Nr.: BE058W
Hersteller: etepeteete
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Produktbeschreibung

Feige-Dattel Crema Balsamica

Süß-säuerliche Crema Balsamica mit Dattelsirup und leckerem Feigenaroma. Eignet sich besonders gut zum Verfeinern von Saucen, Salatdressings und Nachspeisen. Tipp: Als Dip zu einer gemischten Käseplatte
3% Säure; Farbe: dunkelbraun

Zutaten: Dattelsirup, Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Schwefeldioxid), Feigensaftkonzentrat, Aroma

Unsere drei Flaschengrößen sind mit einem praktischen Schraubverschluss versehen!

Info: Nicht alles was "sauer" ist, darf sich Essig nennen. Laut Lebensmittelrecht muss Gärungsessig einen Mindestsäuregehalt von 5% und Weinessig von 6% aufweisen. Da unsere Balsame und Aperitife auf Weißweinessig einen Säuregehalt von meist 3% aufweisen, handelt es sich im rechtlichen Sinne nicht um Essig.
Die Haltbarkeit beträgt hier zwölf bis achtzehn Monate. Da Bakterien generell Licht und Wärme mögen empfehlen wir eine kühle und dunkle Lagerung um die Bildung einer Essigmutter weitestgehend zu vermeiden.

 

Nährwerte: (Angaben pro 100ml)

Brennwert: 1298.70 kJ / 310.10 kcal
Fett: 0.10 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0.10 g

Kohlenhydrate: 74.20 g, davon Zucker: 51.30 g
Eiweiß: 0.30 g, Salz: 0.65 g




Weitere Ideen:
- Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema veredeln
- Carpaccio oder andere Vorspeisen für eine ganz besondere Note mit der Crema beträufeln
- Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Crema Balsamica
- Rosmarin-Lamm-Spieße, orientalischer Couscous-Salat, marinierte Feigen auf gratiniertem Ziegenkäse, Feigen-Dattel-Brot, Rinderrouladen mit Apfel-Feigen-Dattel-Füllung, Vanilleeis mit karamellisierten Feigen
- Desserts und Obst, Fleisch, Gebäck und Kuchen, Getränke und Cocktails, Salat, Suppe und Eintopf

 

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