Rotbuschtee

Rotbusch-Tee (auch Rooibos, oder Roibush geschrieben) ist das Nationalgetränk Südafrikas. Der Rotbusch ist ein Ginsterähnlicher Busch, der eine Höhe von 1,50 Meter erreichen kann. Bei der Ernte werden die grünen Zweige und Äste abgeschnitten und anschließend in ca. halbzentimeter große Schnipsel zerkleinert, fermentiert (was dem Rotbusch seine rotbraune Farbe verleiht) und getrocknet. Rotbusch-Tee zeichnet sich durch seinen sehr niedrigen Tanningehalt (schmeckt nicht bitter) aus. Auch für Kinder eignet sich der Rotbusch-Tee sehr, denn er enthält kein Koffein und hat einen hohen Anteil an Vitamin C, Mineralstoffen und Spurenelementen. Dadurch ist der Rotbuschtee ein sehr bekömmliches Getränk mit einem weichen, milden und armatischen Geschmack. All unsere Rotbuschtees sind rückstandskontrolliert!

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