PuErh

Aus der Provinz Yunnan (ewiger Frühling) stammt dieser Tee der Könige. Noch bis zur Zeit Mao Tse Tungs war dieser Tee nur der Oberklasse Chinas vorbehalten. PuErh Tee hat einen leicht erdigen Geschmack und durch seine besonders schonende Verarbeitung soll er noch annähernd alle Vitamine und Mineralstoffe enthalten, die bei einer normalen Fermentierung verloren gehen.