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Produktbeschreibung
Blutorangen Balsam
Basis Weißweinessig. Fruchtig-süßer Balsam mit Auszügen von sonnenverwöhnten Blutorangen. Köstlich zu Obstsalaten oder zum Verfeinern von Geflügelgerichten.
3% Säure; Farbe: dunkelbraun
Zutaten: Dattelsirup, Aceto Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (Sulfite), Invertzuckersirup, Zuckerrübensirup, Branntweinessig, Blutorangensaft aus Konzentrat, Aroma, natürliches Orangenaroma
Unsere drei Flaschengrößen sind mit einem praktischen Schraubverschluss versehen!
Info: Nicht alles was "sauer" ist, darf sich Essig nennen. Laut Lebensmittelrecht muss Gärungsessig einen Mindestsäuregehalt von 5% und Weinessig von 6% aufweisen. Da unsere Balsame und Aperitife auf Weißweinessig einen Säuregehalt von meist 3% aufweisen, handelt es sich im rechtlichen Sinne nicht um Essig.
Die Haltbarkeit beträgt hier zwölf bis achtzehn Monate. Da Bakterien generell Licht und Wärme mögen empfehlen wir eine kühle und dunkle Lagerung um die Bildung einer Essigmutter weitestgehend zu vermeiden.
Nährwerte je 100ml:
Brennwert 262 kcal/1098 kJ
Fett 0,5g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 60g, davon Zucker 57g
Eiweiß 1,1g, Salz 0,04g
Basis Weißweinessig. Fruchtig-süßer Balsam mit Auszügen von sonnenverwöhnten Blutorangen. Köstlich zu Obstsalaten oder zum Verfeinern von Geflügelgerichten.
3% Säure; Farbe: dunkelbraun
Zutaten: Dattelsirup, Aceto Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat) (Sulfite), Invertzuckersirup, Zuckerrübensirup, Branntweinessig, Blutorangensaft aus Konzentrat, Aroma, natürliches Orangenaroma
Unsere drei Flaschengrößen sind mit einem praktischen Schraubverschluss versehen!
Info: Nicht alles was "sauer" ist, darf sich Essig nennen. Laut Lebensmittelrecht muss Gärungsessig einen Mindestsäuregehalt von 5% und Weinessig von 6% aufweisen. Da unsere Balsame und Aperitife auf Weißweinessig einen Säuregehalt von meist 3% aufweisen, handelt es sich im rechtlichen Sinne nicht um Essig.
Die Haltbarkeit beträgt hier zwölf bis achtzehn Monate. Da Bakterien generell Licht und Wärme mögen empfehlen wir eine kühle und dunkle Lagerung um die Bildung einer Essigmutter weitestgehend zu vermeiden.
Nährwerte je 100ml:
Brennwert 262 kcal/1098 kJ
Fett 0,5g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 60g, davon Zucker 57g
Eiweiß 1,1g, Salz 0,04g
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