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Tomaten Crema
Sonnenverwöhnte Tomaten geben dieser cremigen Essigspezialität mit Tomatenmus ihre fruchtige und herzhafte Note. Sie ist perfekt zum Anrühren kräftiger Salatdressings sowie zum Verfeinern von dunklen Saucen und Eintöpfen.
4% Säure
Zutaten: Glucose-Fructose-Sirup, Weinessig, konzentrierte getrocknete Tomaten, Aromen, Verdickungsmittel: Zitronenpektin. Enthält Sulfite.
Wir empfehlen eine kühle und dunkle Aufbewahrung.
Unsere drei Flaschengrößen sind mit einem praktischen Schraubverschluss versehen!
Info: Nicht alles was "sauer" ist, darf sich Essig nennen. Laut Lebensmittelrecht muss Gärungsessig einen Mindestsäuregehalt von 5% und Weinessig von 6% aufweisen. Da unsere Balsame und Aperitife auf Weißweinessig einen Säuregehalt von meist 3% aufweisen, handelt es sich im rechtlichen Sinne nicht um Essig.
Die Haltbarkeit beträgt hier zwölf bis achtzehn Monate. Da Bakterien generell Licht und Wärme mögen empfehlen wir eine kühle und dunkle Lagerung um die Bildung einer Essigmutter weitestgehend zu vermeiden.
Brennwert: 238 kcal/1011 kJ
Fett: 0,0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 57,0g, davon Zucker: 57,0g
Eiweiß: 0,0g, Salz: 0,0g
Sonnenverwöhnte Tomaten geben dieser cremigen Essigspezialität mit Tomatenmus ihre fruchtige und herzhafte Note. Sie ist perfekt zum Anrühren kräftiger Salatdressings sowie zum Verfeinern von dunklen Saucen und Eintöpfen.
4% Säure
Zutaten: Glucose-Fructose-Sirup, Weinessig, konzentrierte getrocknete Tomaten, Aromen, Verdickungsmittel: Zitronenpektin. Enthält Sulfite.
Wir empfehlen eine kühle und dunkle Aufbewahrung.
Unsere drei Flaschengrößen sind mit einem praktischen Schraubverschluss versehen!
Info: Nicht alles was "sauer" ist, darf sich Essig nennen. Laut Lebensmittelrecht muss Gärungsessig einen Mindestsäuregehalt von 5% und Weinessig von 6% aufweisen. Da unsere Balsame und Aperitife auf Weißweinessig einen Säuregehalt von meist 3% aufweisen, handelt es sich im rechtlichen Sinne nicht um Essig.
Die Haltbarkeit beträgt hier zwölf bis achtzehn Monate. Da Bakterien generell Licht und Wärme mögen empfehlen wir eine kühle und dunkle Lagerung um die Bildung einer Essigmutter weitestgehend zu vermeiden.
Nährwerte je 100ml:
Brennwert: 238 kcal/1011 kJ
Fett: 0,0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 57,0g, davon Zucker: 57,0g
Eiweiß: 0,0g, Salz: 0,0g
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