China Yin Xiang

Ein wundervoller chinesischer Grüntee aus der Provinz Guangxi. Elegant, aromatisch-mild mit fruchtig frischer Aprikosennote und zitronengelber Tassenfarbe   

Die Zubereitung kann auf unterschiedliche Art und Weise geschehen. Wir haben uns für eine unkomplizierte Zubereitung entschieden, die für vollendeten Genuss und die optimale Entfaltung der Wirkstoffe im Tee garantiert.
Grünen Tee niemals mit kochendem Wasser aufgiessen. Um eine optimale Wirkung zu erzielen, sollten Sie zunächst das Wasser zum sieden bringen und anschliessend die Wassertemperatur auf 70 bis 85 Grad Celsius sinken lassen!
Trinken Sie viel grünen Tee lohnt sich die Anschaffung eines Thermometers. Nach dem Abkühlen kann der Tee aufgegossen werden. Je nach Geschmack pro Tasse einen gestrichenen Teelöffel grünen Tee ca. zwei bis fünf Minuten ziehen lassen. Je kürzer der Aufguss, desto anregender wirkt er; je länger der Tee zieht, desto beruhigender ist seine Wirkung. Grünen Tee nur mit weissem Kandis süssen, da der typisch feine Geschmack sonst verloren geht.