Fungo Porcino
Tagliatelle mit Steinpilzen
Tüte 250g
Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und 4,6% Steinpilzpulver, kräftiger Geschmack. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats.
14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Ideal als Beilage zu Wild, Hase oder mit frischen Steinpilzen.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Eier, Weizenkeime, natürliches Steinpilzextrakt, natürliche Würze. Im Werk werden für die Herstellung anderer Produkte auch Fische und Venusmuscheln verwendet.
Nährwertangaben:
Brennwert 361kcal/1528kj
Fett 2,2g
davon gesättigte 0,6g
Kohlenhydrate 69,0g
davon Zucker 2,8g
Ballaststoffe 3,7g
Eiweiß 15,0g
Salz 0,05g