Brot & Salz

Unser schönes Geschenk: Brot & Salz

Und so sieht der Inhalt aus:
1x Schälchen 
1x Brotbackmischung
1x Kräuter Salz im Glas
1x 100ml Kräuter-Knoblauch Öl

Wir verpacken alles in einer Kartonage auf Holzwolle, in Folie verpackt und mit einer Schleife versehen.


Und -wenn Sie möchten- jetzt alles noch in ausführlich. Zutaten, Nährwerte alles ist dabei:

100ml Kräuter-Knoblauch-Öl
Rapsöl aromatisiert. Verfeinert mit Auszügen von Rosmarin, Thymian, Oregano und Knoblauch. Seine delikate Würze gibt herzhaften Salaten und Fischgerichten ein unvergleichliches, herzhaftes Aroma. Der Feinschmecker genießt es einfach nur pur auf einer gerösteten Weißbrotscheibe. Herkunft: Deutschland; Farbe: hellgelb
Trocken und lichtgeschützt bei einer Temperatur von 15-20° C aufbewahren.
Zutaten: Rapsöl, Olivenöl nativ extra, Knoblauch-Kräuter-Aroma
Nährwerte je 100ml:
Brennwert 828 kcal/3404 kJ
Fett 92,0g, davon gesättigte Fettsäuren 7,2g
Kohlenhydrate 0,0g, davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g, Salz 0,0g

Brotbackmischung in der Backschale
Ein Weizenbrot mit Kräutern, Tomatenstückchen und Würzöl
Inhalt: 350g
Zutaten: Weizenmehl, Tomatenflocken, getrockneter Weizenvorteig (Weizenmehl, natürlich fermentiert), Speisesalz, Trockenhefe, Gewürze, Kräuter, Zucker. Ohne Zusatzstoffe!
Wichtig Information: Mit der Maschine wurde auch Sesam, Lupine, Soja, Milch und Ei verarbeitet.
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Außerdem den Teig nicht roh verzehren, sondern gut durcherhitzen.
So einfach geht`s:
Die Folie oben von der Form abziehen. 300ml lauwarmes Wasser und die Portion Öl in die Backform geben und mindestens 2 Minuten mit einem Löffel 
zu einem gleichmäßigen Teig vermischen. Die Oberfläche mit etwas Mehl bestreuen. An einem warmen Ort (so um die 45 Grad) mindestens 30 Minuten abge-
deckt gehen lassen, bis der Teig die Oberkante der Schale erreicht hat. 
Das Brot im vorgeheizten Backofen (180°C Umluft) auf der zweituntersten Schiebeleiste 45 bis 50 Minuten backen bis es eine richtig schöne Farbe hat. Viele Backöfen haben ja inzwischen auch ein Brotbackprogramm.
Das Brot so ungefähr 10 bis 15 Minuten (auch nicht länger sonst gibt`s Schwitzwasser unten in der Packung!) auf der Seite liegend abkühlen lassen. Die Schale leicht auseinanderziehen und Brot lösen.
Noch weiter abkühlen lassen und GENIESSEN....
100g von diesem köstlichen Brot enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1018 kJ/240 kcal
Fett: 2,0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 46g, davon Zucker: 1,9g
Eiweiß: 8,3g, Salz: 1,2g

Da muss noch Salz ran - und zwar nicht irgendeins. Wir haben für Sie die köstlichsten Salzmischungen ausgewählt und in einem Sortiment zusammengestellt. Von Meersalz bis zu geräuchertem Salz finden Sie hier alles, was das Gourmetherz begehrt und edle Speise auf ganz eigene Art veredelt. Denn in Form und Geschmack hat es weit mehr zu bieten als eben nur diese eine Eigenschaft "salzig" zu sein. Leicht süßlich, fein-würzig, zartschmelzend, rauchig, knusprig und sogar leicht nussig beweist es eine köstliche Vielfalt.

Kräuter-Salz
50g im Glas
Kräutersalz zum Abschmecken von würzigen Gerichten - das passt Überall!
Zutaten: 90% Punjab Kristallsalz, Petersilie, Schnittlauch, Dillspitzen, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Majoran, Liebstöckel, Thymian, Kerbel, Basilikum, Estragon, Ingwer, Muskatnuss.
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.