Produktbeschreibung
Kulinarische Geschenke machen glücklich. Dieses hier ist eine tolle
Trüffel Feinkostkombination
mit folgendem Inhalt:
1x Trüffel Nudeln
1x Zitronen Salz
1x Trüffel Pesto
1x Rauchspecköl
in einer Kartonage als Geschenk verpackt
und hier -wenn Sie möchten- einfach noch ein bißchen ausführlicher:
Tagliolini mit Trüffeln
Tüte 250g
Nudeln mit Weizenkeimen und Trüffeln
Bei dieser edlen, original italienischen und handwerklich erstellten Pasta aus der Toskana wird auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe verzichtet. Ihr feines Aroma passt zu Sahnesaucen mit frischen Trüffeln oder einer Tartufata-Sauce. Herkunft: Toskana
Zutaten: Hartweizengries, Wasser, Eier, Weizenkeime, Sommertrüffel, Würze. Im Werk werden für die Herstellung anderer Produkte auch: Eier, Fische, Venusmuscheln verwendet.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 1531kJ/362kcal
Fett: 2,7g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 68g, davon Zucker: 4,6g
Ballaststoffe: 4,1g, Eiweiss: 14g, Salz: 0,1g
Da muss noch Salz ran - und zwar nicht irgendeins. Wir haben für Sie die köstlichsten Salzmischungen ausgewählt und in einem Sortiment zusammengestellt. Von Meersalz bis zu geräuchertem Salz fnden Sie hier alles, was das Gourmetherz begehrt und edle Speise auf ganz eigene Art veredelt. Denn in Form und Geschmack hat es weit mehr zu bieten als eben nur diese eine Eigenschaft "salzig" zu sein. Leicht süßlich, fein-würzig, zartschmelzend, rauchig, knusprig und sogar leicht nussig beweist es eine köstliche Vielfalt.
Zitronensalz
50g im Glas
Diese köstliche frische Mischung entfaltet ihre kulinarische Wirkung am besten, wenn Sie angerichtete Speisen damit kurz vor dem Verzehr würzen.
Zutaten: Meersalz, Zitrone, Kurkuma
Trüffel Pesto
Pesto al Tartufo
Eine richtig gute Pesto/Pastsauce braucht echt viel Zeit und beste Zutaten. Haben wir aber nicht immer und deshalb gibt es unsere köstlichen Pestos - so lecker wie selbstgemacht: Pasta kochen, Pesto erwärmen, mischen, essen, lecker....
Tipp: Genau wie auch Cremes und gut Tapenaden lassen sich auch Pestos zu frischem Baguette und Crackern kombinieren. Toll auch als Pizzasauce sowie zu Gemüse, Fisch- und Fleischgerichten.
Zutaten: Basilikum 42%, Sonnenblumenöl, CASHEWNÜSSE, MOLKE, Salz, Trüffel 1%, Natürliches Trüffelaroma 1%, Knoblauch, gereifter PARMESANKÄSE (MILCH, Salz, Lab) Weinessig, Fruktose, Säuerungsmittel: Milchsäure, Citronensäure.
Nährwertangabe je 100g:
Brennwert: 452kcal/1782kj
Fett: 42,0g, davon gesättigte: 5,0g
Kohlenhydrate: 4,9g, davon Zucker: 3,6g
Eiweiß: 4,0g, Salz: 3,9g
100ml Rauchspeck-Öl
Dieses RapsÖl ist herrlich kräftig, aromatisch und rauchig. Eine wahre Bereicherung für deftige Gerichte! Passt besonders gut zu Bohnen-, Kartoffel- und Feldsalat. Zum Verfeinern von Linsen- und Erbsensuppen oder einfach als Dip zu frisch gebackenem Bauernbrot. Herkunft: Deutschland; Farbe: goldgelb
Trocken und lichtgeschützt bei einer Temperatur von 15-20° C aufbewahren.
Zutaten: Rapsöl, Speckaroma. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Nährwerte je 100ml:
Brennwert 828 kcal/3404 kJ
Fett 92,0g, davon gesättigte Fettsäuren 6,5g
Kohlenhydrate 0,0g, davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g, Salz 0,0g