Ein milder und sehr aromatischer Schwarztee erster Qualität, mit einer leicht rauchigen Süße. Auffallend das mittelgroße, gut gearbeitete Blatt mit vielen Tips. Die Blume rund und würzig.
Tipps für die Zubereitung
Verwenden Sie Ihre Teekanne ausschliesslich für Tee und nicht für andere Getränke wie etwa Kaffee. Tee ist sehr geschmacksempfindlich.
Wenn Sie möchten, wärmen Sie die Teekanne mit heissem Wasser vor. So bleibt der Tee länger warm.
Pro Tasse nehmen Sie einen Teelöffel Tee. Je klein- und feinblättriger die Teesorte ist, desto gestrichener wird der Teelöffel gefüllt.
Giessen Sie das frische, möglichst kalkarme Wasser kochendheiss über die Teeblätter. Wichtig ist, dass der Tee Platz hat sich zu entfalten.
Ziehzeit:
3 Minuten = anregende Wirkung (Das Koffein ist vollständig gelöst, die Gerbstoffe nur zum Teil)
5 Minuten = beruhigende Wirkung (Sowohl das Koffein als auch die Gerbstoffe sind im Tee gelöst)
Nach dem Ziehen den losen Tee, oder den Siebeinsatz aus der Kanne entfernen.
Zum Süssen können Sie weissen Kandis oder Zucker verwenden. Den braunen Kandis nur für kräftige Teesorten nehmen.
Probieren Sie doch auch mal in Alkohol eingelegten Kandis oder Liköre zum Tee.
Dieses Produkt hat keine Kennzeichungspflicht der Nährwerte.
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