Blaubeer Crema

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Art.Nr.: BE084W

Hersteller: etepeteete

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100ml 6,00 €

200ml 10,50 €

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1 Liter 38,00 €

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Produktbeschreibung

Blaubeer Crema

Der Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren! Fruchtig-süß und mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel eignet sich diese Crema ideal für Saucen, Salatdressings sowie Obst- und Käsespeisen. Ihre Cremigkeit macht auch Desserts und Eis zu einer kleinen Köstlichkeit und in Kombination mit Sekt oder Mineralwasser ergibt sie eine besondere Erfrischung.
3% Säure

Zutaten: Weißweinessig, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Zucker, Heidelbeersaft aus Konzentrat, färbendes Lebensmittel: Aroniasaftkonzentrat, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit. Allergene: Sulfite

Wir empfehlen eine kühle und dunkle Aufbewahrung.

Unsere drei Flaschengrößen sind mit einem praktischen Schraubverschluss versehen!

Info: Nicht alles was "sauer" ist, darf sich Essig nennen. Laut Lebensmittelrecht muss Gärungsessig einen Mindestsäuregehalt von 5% und Weinessig von 6% aufweisen. Da unsere Balsame und Aperitife auf Weißweinessig einen Säuregehalt von meist 3% aufweisen, handelt es sich im rechtlichen Sinne nicht um Essig.
Die Haltbarkeit beträgt hier zwölf bis achtzehn Monate. Da Bakterien generell Licht und Wärme mögen empfehlen wir eine kühle und dunkle Lagerung um die Bildung einer Essigmutter weitestgehend zu vermeiden.

Nährwerte: (Angaben pro 100ml)

Brennwert: 1325 kJ / 316 kcal
Fett: 0,5g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 75,0g, davon Zucker: 58,0g
Eiweiß: 0,5g, Salz: 0,01g